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Formaggi Senza Lattosio

FORMAGGI SENZA LATTOSIO DEDONI

Buoni e Leggeri

Qualità, leggerezza e gusto, anche senza lattosio.
Specialità casearie dal gusto unico e autentico, per tutti.

Leila

Mozzarella Senza Lattosio

Mozzarella con contenuto di lattosio inferiore a 0,1gr per 100gr di prodotto; in conseguenza della scissione del lattosio (disaccaride), il prodotto contiene glucosio e galattosio (entrambi monosaccaridi o “zuccheri semplici”). 
Il galattosio e il glucosio, sono zuccheri altamente digeribili, ma hanno un potere dolcificante di molto superiore al lattosio, per questa ragione i prodotti senza lattosio hanno un gusto più dolce rispetto a quelli prodotti con latte normale, pur non contenendo zuccheri aggiunti.

Ingredienti:
latte di mucca pastorizzato, caglio, sale.
In conseguenza della scissione del lattosio il prodotto contiene glucosio e galattosio .

Allergeni: Senza Glutine, conservare a +4°C

EnergiaKj1262
Kcal304
Grassig22
 di cui acidi grassi saturig15
Carboidratig < 2,2
 di Cui Zuccherig < 2,2
Proteineg 22
Saleg 1.6
Lattosio Inferiore a<g 0,1
Pezzatura0,200/0,300 Kg
Pezzi per Cartone30/20
Peso Cartone6 Kg
Cartoni per Pedana20
Pezzi per Pedana600/400
Durata8 gg
StagionaturaFresco
Codice EAN2714496
*valori medi per 100g di prodotto

Ofelia

Provola Senza Lattosio

Provola con contenuto di lattosio inferiore a 0,1gr per 100gr di prodotto; in conseguenza della scissione del lattosio (disaccaride), il prodotto contiene glucosio e galattosio (entrambi monosaccaridi o “zuccheri semplici”).
Il galattosio e il glucosio, sono zuccheri altamente digeribili, ma hanno un potere dolcificante di molto superiore al lattosio, per questa ragione i prodotti senza lattosio hanno un gusto più dolce rispetto a quelli prodotti con latte normale, pur non contenendo zuccheri aggiunti. Crosta non edibile.

Ingredienti:
latte di mucca pastorizzato, caglio, sale.
In conseguenza della scissione del lattosio il prodotto contiene glucosio e galattosio .

Allergeni: Crosta non edibile

EnergiaKj1215
Kcal293
Grassig22
 di cui acidi grassi saturig15
Carboidratig < 0.5
 di Cui Zuccherig < 0.5
Proteineg 23
Saleg 1.6
Lattosio Inferiore a<g 0,1
Pezzatura1,5 Kg
Pezzi per Cartone3/6
Peso Cartone4,5/9 Kg
Cartoni per Pedana40/80
Pezzi per Pedana120/240
Durata180 gg
StagionaturaFresco
Codice EAN2769171
*valori medi per 100g di prodotto

Leggero

Formaggio Vaccino Senza Lattosio

Formaggio vaccino leggero con contenuto di lattosio inferiore a 0,1gr per 100gr di prodotto; in conseguenza della scissione del lattosio (disaccaride), il prodotto contiene glucosio e galattosio (entrambi monosaccaridi o “zuccheri semplici”).
Il galattosio e il glucosio, sono zuccheri altamente digeribili, ma hanno un potere dolcificante di molto superiore al lattosio, per questa ragione i prodotti senza lattosio hanno un gusto più dolce rispetto a quelli prodotti con latte normale, pur non contenendo zuccheri aggiunti. Crosta non edibile, stagionatura di circa 30 giorni.

Ingredienti:
latte di mucca pastorizzato, caglio, sale.
In conseguenza della scissione del lattosio il prodotto contiene glucosio e galattosio .

Allergeni: Crosta non edibile – da Conservare a +4°C, Senza Glutine

EnergiaKj1205
 Kcal290
Grassig15,6
 di cui acidi grassi saturig9
Carboidratig < 0.5
 di Cui Zuccherig < 0.5
Proteineg 22
Saleg 1.6
Lattosio Inferiore a<g 0,1
Pezzatura1,5 Kg
Pezzi per Cartone3/6
Peso Cartone4,5/9 Kg
Cartoni per Pedana40/80
Pezzi per Pedana120/240
Durata180 gg
Stagionatura30 Giorni
Codice EAN2392258
*valori medi per 100g di prodotto

Lieve

Formaggio Vaccino Senza Lattosio

Formaggio vaccino con contenuto di lattosio inferiore a 0,1gr per 100gr di prodotto; in conseguenza della scissione del lattosio (disaccaride), il prodotto contiene glucosio e galattosio (entrambi monosaccaridi o “zuccheri semplici”).
Il galattosio e il glucosio, sono zuccheri altamente digeribili, ma hanno un potere dolcificante di molto superiore al lattosio, per questa ragione i prodotti senza lattosio hanno un gusto più dolce rispetto a quelli prodotti con latte normale, pur non contenendo zuccheri aggiunti. Crosta non edibile, stagionatura di circa 30 giorni.

Ingredienti:
latte di mucca pastorizzato, caglio, sale.
In conseguenza della scissione del lattosio il prodotto contiene glucosio e galattosio .

Allergeni: Crosta non edibile – da Conservare a +4°C, Senza Glutine

EnergiaKj1205
Kcal290
Grassig15,6
 di cui acidi grassi saturig 9
Carboidratig < 0.5
 di Cui Zuccherig < 0.5
Proteineg 23
Saleg 1,6
Lattosio Inferiore a<g 0,1
Pezzatura1,5 Kg
Pezzi per Cartone3/6
Peso Cartone4,5/9Kg
Cartoni per Pedana40/80
Pezzi per Pedana120/240
Durata180 gg
Stagionatura30 gg
Codice EAN2890111
*valori medi per 100g di prodotto

Nuvola

Formaggio Pecorino Senza Lattosio

Formaggio pecorino con contenuto di lattosio inferiore a 0,1gr per 100gr di prodotto; in conseguenza della scissione del lattosio (disaccaride), il prodotto contiene glucosio e galattosio (entrambi monosaccaridi o “zuccheri semplici”).
Il galattosio e il glucosio, sono zuccheri altamente digeribili, ma hanno un potere dolcificante di molto superiore al lattosio, per questa ragione i prodotti senza lattosio hanno un gusto più dolce rispetto a quelli prodotti con latte normale, pur non contenendo zuccheri aggiunti. Crosta non edibile, stagionatura di circa 30 giorni.

Ingredienti:
latte di pecora pastorizzato, caglio, sale.
In conseguenza della scissione del lattosio il prodotto contiene glucosio e galattosio .

Allergeni: Crosta non edibile

EnergiaKj 1588
 Kcal 376
Grassig 32
 di cui acidi grassi saturig 21
Carboidratig < 0.5
 di Cui Zuccherig < 0.5
Proteineg 22
Saleg 1.6
Lattosio Inferiore a<g 0,1
Pezzatura1,5 Kg
Pezzi per Cartone3/6
Peso Cartone4,5/9 Kg
Cartoni per Pedana40/80
Pezzi per Pedana120/240
Durata180 gg
Stagionatura30 Giorni
Codice EAN2806873
*valori medi per 100g di prodotto

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